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¿Porque es tan importante consumir cereales integrales frente a refinados?

Pues bien, los beneficios que nos aportan los cereales son debidos a los nutrientes que son eliminados en el proceso de refinado. Por...

En la Sociedad occidental, a la que pertenecemos, es difícil creer que podamos tener una alimentación equilibrada sin consumir lácteos....

Para nadie es un secreto que la Magdalena o las Fallas son una oportunidad única para disfrutar de las fiestas, hay muchos eventos…...

La hipertensión arterial (HTA) es otra patología que está a la orden del día, tan común que a menudo no se le da la importancia que...

Esta semana hablaré de los productos procesados. La mayoría deberían retirarse de la despensa de casa y aumentar los productos frescos,...

Siempre está el dilema de si las galletas María son de dieta, son sanas o son un dulce más. Pues vayamos a los estudios! Tomamos 5,29...

Los zumos de fruta comerciales son productos que engañan. Por un lado es fruta tiene que ser saludable y beneficioso, y ahí está la...

En los últimos años las cifras de diabéticos tipo II se están disparando junto con la epidemia de la obesidad. Para agravar la situación,...

La industria ha potenciado los alimentos ecológicos para que se perciban como superiores a los convencionales, tanto en nutrientes como...

El estreñimiento es una afección más que común en nuestro tiempo por no prestar atención a nuestras necesidades fisiológicas como es...