

La vitamina B12. Resolviendo dudas
Últimamente se habla mucho de la vitamina B12 por su importancia a nivel neurológico y por el riesgo de carencia, sobretodo en...


Navidad II
¡Ya estamos en fiestas! Hemos pasado Nochebuena, el día de Navidad y algunos hasta el segundo día de Navidad. Ahora quedan las sobras de...


Particularidades de la vitamina D
La vitamina D se conoce por su importancia en la salud ósea por promover la adecuada absorción de calcio, aunque también es...


Recomendaciones para los días de Navidad
Se acerca la navidad y con ello los compromisos familiares, cenas de empresa y que no falten los polvorones, turrones y demás dulces que...


Productos light, bajo en azucares, cero azucares…
Estos productos fueron creados por la creciente corriente de mejorar la salud a través de la alimentación y la alarma social que se creó;...


Grasas: etiquetado nutricional
Esta semana nos fijaremos en el etiquetado para diferenciar los tipos de grasas y cuáles son mejores para la salud. Hay envases que nos...


PIRÀMIDE NUTRICIONAL
Hoy hablaremos de la pirámide nutricional establecida por el SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria) de la cual no tengo una...


Tipos de Pan
Buenos días! Hoy resolveremos dudas que muchos se preguntan sobre el tipo de pan más recomendable. Primero diferenciaremos el pan según...